ভিটামিন ডি লাভ কৰিবলৈ কেতিয়া, কিমান সময় ৰ’দত থাকিব লাগিব? বিশেষজ্ঞৰ পৰা জানক…

পেশীৰ বিষ, অহৰহ ভাগৰুৱা, শৰীৰত কাম কৰিবলৈ শক্তি নথকা – এই সকলোবোৰ লক্ষণে দেখুৱাই যে শৰীৰত ভিটামিন ডিৰ অভাৱ বিপদজনক মাত্ৰাত আছে। আৰু ভিটামিন ডিৰ অভাৱ দূৰ কৰিবলৈ আটাইতকৈ সহজ আৰু বিনামূলীয়া চিকিৎসা হ’ল – সূৰ্যৰ পোহৰ। হয়, যদি আপুনি শৰীৰত ভিটামিন ডিৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰিব বিচাৰে তেন্তে ৰ’দ লোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।

এই বিষয়ত ভাৰতৰ ৰাজধানী দিল্লী আৰু উত্তৰ-পূৰ্বাঞ্চলৰ ৰাজ্যসমূহত বসবাস কৰা লোকসকলৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাৰ ‘হেল্থ জাৰ্নেল অৱ চাউথ-ইষ্ট এছিয়া’ত এক ৰিপৰ্ট প্ৰকাশ পাইছিল। এই প্ৰতিবেদনত দিল্লী আৰু ইয়াৰ আশে-পাশে থকা ৰাজ্যসমূহত বসবাস কৰা লোকসকলৰ শৰীৰত কিমান পৰিমাণৰ ভিটামিন ডি আছে সেই বিষয়ে অনুসন্ধান কৰা হৈছিল।  প্ৰতিবেদনত দিল্লী আৰু ইয়াৰ আশে-পাশে থকা অঞ্চলক গ্ৰাম্য আৰু নগৰীয়া দুটা ভাগত বিভক্ত কৰা হৈছিল।

উল্লেখ্য যে প্ৰতিবেদনৰ এই তথ্যই সকলোকে আচৰিত কৰিব, কাৰণ চহৰত বাস কৰা ৭০ শতাংশ লোকৰ ভিটামিন ডিৰ তীব্ৰ অভাৱ পোৱা গৈছে, আনহাতে গ্ৰাম্য অঞ্চলত বাস কৰা মাত্ৰ ৩০ শতাংশ লোকৰ ভিটামিন ডিৰ অভাৱ দেখা গৈছে। ইয়াৰ লগতে প্ৰতিবেদনত কোৱা হৈছে যে ভিটামিন ডিৰ অভাৱ মহিলাৰ ক্ষেত্ৰত বেছিকৈ পোৱা গৈছে।

তেজত ভিটামিন ডিৰ মাত্ৰা কিমান হ’ব লাগে?

তেজত ভিটামিন ডিৰ মাত্ৰা কিমান থাকিব লাগে সেয়া জনাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। উল্লেখ্য যে তেজত ভিটামিন ডিৰ মাত্ৰা ৩০ নেন’গ্ৰামৰ ওপৰত হ’ব লাগে। যদি কাৰোবাৰ মাত্ৰা ১০ নেন’গ্ৰামতকৈ কম হয়, তেন্তে ইয়াক গুৰুতৰ পৰ্যায় বুলি গণ্য কৰা হয়। WHO ৰ প্ৰতিবেদনতো দেখা গৈছে যে চহৰীয়া লোকৰ ভিটামিন ডিৰ মাত্ৰা ৭.৭ নেন’গ্ৰাম, যিটো এটা বিপজ্জনক পৰ্যায়, আনহাতে গ্ৰাম্য লোকৰ মাত্ৰা ১৬.২ নেন’গ্ৰাম।

সূৰ্যৰ পোহৰৰ পৰা আমি ভিটামিন ডি কেনেকৈ পাওঁ?

ভিটামিন ডি পোৱাৰ আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ উৎস হ’ল সূৰ্যৰ পোহৰ। সূৰ্যৰ পোহৰ আৰু খাদ্যৰ দ্বাৰা মানুহৰ শৰীৰে ভিটামিন ডি লাভ কৰাৰ একমাত্ৰ দুটা উপায়।কিন্তু এতিয়া মানুহে ইয়াৰ বাবে পৰিপূৰক গ্ৰহণ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিছে।  যেতিয়া সূৰ্যৰ পোহৰ ছালত পৰে তেতিয়া ছালৰ ওপৰৰ স্তৰত থকা ডিহাইড্ৰ’কলেষ্টেৰল-৭ যৌগ ভিটামিন ডি-৩লৈ পৰিণত হয়। ইয়াৰ পিছত প্ৰকৃত খেলখন ঘটে য’ত বৃক্ক আৰু যকৃতে একেলগে এই যৌগটোক ভিটামিন ডিলৈ ৰূপান্তৰিত কৰে।

আমি কিয় সূৰ্যৰ পোহৰ ল’ব পৰা নাই?

সূৰ্যৰ পোহৰ পোৱাৰ উত্তম সময় হ’ল যেতিয়া বেছিভাগ মানুহ অফিচ বা ঘৰৰ কামত ব্যস্ত থাকে। পৰিৱৰ্তিত জীৱনশৈলীৰ বাবে হয় মানুহ অফিচতে থাকে নহয় ঘৰৰ পৰা কাম কৰাৰ বাবে ঘৰৰ বাহিৰলৈ ওলাব নোৱাৰে। বাহিৰলৈ ওলাই গ’লেও সূৰ্যৰ পোহৰৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ শৰীৰটো ঢাকি ৰাখে, সূৰ্যৰ পোহৰে ছালখনক পোনপটীয়াকৈ স্পৰ্শ নকৰে। যাৰ বাবে শৰীৰত ভিটামিন ডিৰ অহৰহ অভাৱ হৈ থাকে।

কাঁচৰ খিৰিকীৰে  সূৰ্যৰ পোহৰ ল’ব নালাগে

মানুহে ভাবে যে দৈনন্দিন কামৰ পৰা কেইমিনিটমান সময় উলিয়াই সূৰ্যৰ পোহৰ ল’লে ভিটামিন ডি বৃদ্ধি পাব।কিন্তু এনে নহয়। কিছুমান অঞ্চলত প্ৰদূষণ ইমানেই বেছি যে সূৰ্যৰ ৰশ্মি পোনপটীয়াকৈ যাব নোৱাৰে বা মানুহে সম্পূৰ্ণ কাপোৰ পিন্ধি সূৰ্যৰ পোহৰ লয় যিটো প্ৰায় নগণ্য। মনত ৰাখিব কাঁচৰ খিৰিকীৰ পৰা অহা সূৰ্যৰ পোহৰৰ কোনো কাম নাই। ইয়াৰ পৰা আঁতৰি থকা ভাল (কেৱল ভিটামিন ডি গ্ৰহণৰ ক্ষেত্ৰত)।

সূৰ্যৰ পোহৰ লোৱাৰ সঠিক উপায় কি?

• যদি আপুনি ৩০ নেন’গ্ৰাম পৰ্যন্ত সূৰ্যৰ পোহৰ ল’ব বিচাৰে, তেন্তে অন্ততঃ সেইটোও দৈনিক ২ ঘণ্টা ধৰি মুখ, হাত আৰু বাহুত প্ৰত্যক্ষ সূৰ্যৰ পোহৰ আহিবলৈ দিয়ক।
• যদি আপুনি ২০ নেন’গ্ৰাম ভিটামিন ডি পাব বিচাৰে তেন্তে দৈনিক কমেও এঘণ্টা বাহিৰত থকাটো প্ৰয়োজনীয়।
• খিৰিকীৰ কাঁচৰ পৰা অহা সূৰ্যৰ পোহৰ পৰিহাৰ কৰিব লাগে।
• ভিটামিন ডি কেৱল UVB ৰশ্মিৰে সূৰ্যৰ পোহৰৰ পৰা পোৱা যায় যিটো পুৱা ১১ বজাৰ পৰা দুপৰীয়া ২ বজালৈ। ৰাতিপুৱা বা গধূলিৰ সূৰ্যৰ পোহৰত UVB ৰশ্মি ইমান বেছি নহয়।
• গৰমৰ দিনত ছানস্ক্ৰীণ প্ৰয়োগ কৰিব পাৰে কাৰণ গৰম অঞ্চলত বাস কৰা লোকৰ বাবে ৰ’দ ক্ষতিকাৰক হ’ব পাৰে।
• যিসকলে কামৰ মাজত ৰ’দত ওলাই যাব নোৱাৰে, তেওঁলোকে Vitamin D বৃদ্ধিৰ বাবে পৰিপূৰক গ্ৰহণ কৰিব পাৰে।
• কণী, মাছ, গাখীৰ আৰু ভিটামিন জিযুক্ত খাদ্য আপোনাৰ খাদ্যত অন্তৰ্ভুক্ত কৰক যিয়ে ভিটামিন ডি বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে।

লগতে পঢ়ক: দৈনিক খোৱা এই ৫ বিধ খাদ্যই নষ্ট কৰে যকৃত, চিকিৎসকৰ পৰা জানক…