Protein: শৰীৰত প্ৰটিনৰ অভাৱ হৈছে নেকি? এইসমূহ লক্ষণ দেখিলে সাৱধান, প্ৰতিকাৰৰ উপায় জানক…

আমাৰ পেশী, ছাল, চুলি, নখ, হাড়ৰ শক্তি বজাই ৰখাৰ ক্ষেত্ৰত শৰীৰৰ বাবে প্ৰটিন অন্যতম প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ উপাদান। ই শৰীৰৰ কলাবোৰ মেৰামতি কৰে আৰু নতুন কোষ সৃষ্টি কৰাত সহায় কৰে। হৰম’ন, এনজাইম আৰু আন বহুতো প্ৰয়োজনীয় ৰাসায়নিক পদাৰ্থ উৎপাদনতো প্ৰটিনে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ প্ৰটিন গ্ৰহণে শক্তি বজাই ৰাখে, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে আৰু ওজন নিয়ন্ত্ৰণ কৰে। অপৰ্যাপ্ত প্ৰটিন সেৱনে শৰীৰ দুৰ্বল কৰি বিভিন্ন স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে।

প্ৰটিনৰ অভাৱ সাধাৰণতে তেতিয়া হয় যেতিয়া এজন ব্যক্তিৰ দেহত সুষম খাদ্যৰ অভাৱ হয় বা  দীৰ্ঘদিন ধৰি কেৱল কাৰ্বহাইড্ৰেট আৰু চৰ্বিহে গ্ৰহণ কৰে। এই সমস্যা নিৰামিষভোজীসকলৰ ক্ষেত্ৰত বেছি দেখা যায় যিসকলে খাদ্যত প্ৰটিন সমৃদ্ধ বিকল্প অন্তৰ্ভুক্ত নকৰে। ইয়াৰ উপৰিও পাচনতন্ত্ৰৰ বিকাৰ, বৃক্ক বা যকৃতৰ সমস্যা, সংক্ৰমণ আদিয়েও প্ৰটিন শোষণ হ্ৰাস কৰিব পাৰে। প্ৰটিনৰ অভাৱত শৰীৰ দুৰ্বল হৈ পৰে, যাৰ ফলত ৰক্তহীনতা, পেশী ক্ষয়, ছালৰ সংক্ৰমণ, হৰম’নৰ ভাৰসাম্যহীনতা আদি সমস্যাৰ সৃষ্টি হয়। দীৰ্ঘদিনীয়া অভাৱে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাও দুৰ্বল কৰি তোলে, যাৰ ফলত শৰীৰে সংক্ৰমণৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াত অসুবিধাৰ সৃষ্টি কৰে।

প্ৰটিনৰ অভাৱৰ লক্ষণসমূহ কি কি?

মেক্স হাস্পতালৰ ডাঃ দলজিত সিঙৰ মতে, শৰীৰত প্ৰটিনৰ অভাৱৰ কেইবাটাও স্পষ্ট লক্ষণ দেখা দিয়ে। প্ৰথমে এজনে অহৰহ ভাগৰ আৰু দুৰ্বলতা অনুভৱ কৰে, কাৰণ পেশীবোৰত শক্তিৰ অভাৱ হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে। চুলি সৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে, নখবোৰ ভাঙে আৰু পাতল হৈ পৰে আৰু ছালখন নিস্তেজ হৈ পৰে। শিশুৰ বৃদ্ধি স্তব্ধ হোৱা, ওজন বৃদ্ধি বা মনোনিৱেশ কৰিব নোৱাৰাও প্ৰটিনৰ অভাৱৰ লক্ষণ।

গুৰুতৰ ক্ষেত্ৰত এডিমা, পেশীৰ ক্ষয়, সঘনাই সংক্ৰমণ আদি সমস্যা হ’ব পাৰে। তদুপৰি ঘাঁ ভাল হোৱাত পলম হোৱা, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা হ্ৰাস পোৱা, সঘনাই মেজাজ সলনি হোৱা আদিও এই অভাৱৰ লক্ষণ। তৎকালীনভাৱে সমাধান নকৰিলে এই অৱস্থাৰ ফলত গুৰুতৰ স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে।

ইয়াক কেনেকৈ প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰি

• দৈনন্দিন খাদ্যত দাইল, ৰাজমাহ , পনিৰ, কণী, গাখীৰ, চয়াবিন দৰে প্ৰটিন সমৃদ্ধ খাদ্য অন্তৰ্ভুক্ত কৰক।
• আমিষভোজীৰ বাবে মাছ আৰু চিকেন ভাল উৎস।
• চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ অনুসৰি প্ৰয়োজন হ’লে প্ৰটিনৰ পৰিপূৰক গ্ৰহণ কৰক।
• শিশু আৰু বৃদ্ধসকলক সুষম খাদ্যৰ ব্যৱস্থা কৰিবলৈ নাপাহৰিব।
• প্ৰচুৰ পৰিমাণে পানী খালে হজম শক্তি ভাল হয়।