Blood Sugar: নিয়ন্ত্ৰণত থাকিব ব্লাড চুগাৰ, ঘৰতে বনাই খাওক এইবিধ চাহ…
ডায়েবেটিছ এটা সাধাৰণ ৰোগত পৰিণত হৈছে। শৰীৰত তেজত চুগাৰৰ পৰিমাণ বেছি হোৱাটো পৰিচালনা কৰাটো অত্যন্ত গুৰুত্বপূৰ্ণ হৈ পৰে। সহায়ৰ বাবে আপুনি এই আয়ুৰ্বেদিক বনৌষধি চাহ খাব পাৰে, য’ত শক্তিশালী উপাদান থাকে যিয়ে চেনি কমোৱাত সহায় কৰে আৰু ইনচুলিনৰ সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি কৰে।
ডায়েবেটিছ এনে এক ৰোগ যাৰ স্থায়ী নিৰাময় নাই। কিন্তু ইয়াক নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰি আৰু এইটো অতি প্ৰয়োজনীয়। কাৰণ যদিহে তেজৰ চুগাৰৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণত ৰখা নহয় তেন্তে ইয়াৰ ফলত গুৰুতৰ জটিলতাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে যিয়ে আপোনাৰ অংগসমূহৰ ক্ষতিসাধন কৰি শৰীৰ দুৰ্বল কৰি তুলিব পাৰে।
ডায়েবেটিছত শৰীৰত ইনচুলিনৰ অপৰ্যাপ্ত উৎপাদন বা অনুচিত ব্যৱহাৰৰ বাবে তেজত চুগাৰৰ মাত্ৰা অধিক হোৱা দেখা যায়। কিন্তু উপযুক্ত জীৱনশৈলী, খাদ্যাভ্যাস, ঔষধৰ সহায়ত ইয়াক সুস্থিৰ কৰিব পাৰি। ইয়াৰ উপৰিও কিছুমান ঘৰুৱা উপায়েৰে চুগাৰৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰে।
প্ৰখ্যাত আয়ুৰ্বেদিক পুষ্টিবিদ শ্বেতা শ্বাহে তেওঁৰ ইনষ্টাগ্ৰাম ভিডিঅ’ত এটা ৰেচিপি শ্বেয়াৰ কৰিছে, য’ত শক্তিশালী উপাদান ব্যৱহাৰ কৰা হৈছে যিয়ে ডায়েবেটিছ ব্যৱস্থাপনা সহজ কৰি তোলে আৰু আপোনাৰ সামগ্ৰিক স্বাস্থ্য বৃদ্ধি কৰে। এই ৰেচিপিৰ বিষয়ে অধিক জানো আহক।
আয়ুৰ্বেদিক ডায়েবেটিক চাহ বনোৱাৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় উপাদান
চুগাৰৰ মাত্ৰা অধিক হ’লে বহু জটিলতা আহিব পাৰে। যাৰ বাবে সময়মতে তেজৰ চুগাৰৰ মাত্ৰা সুস্থিৰ কৰাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। ইয়াৰ বাবে আপুনি এই ৰেচিপিটো চেষ্টা কৰিব পাৰে। হাই ব্লাড চুগাৰ হ্ৰাস কৰিবলৈ এই বনৌষধি চাহ বনাবলৈ আপুনি তলত দিয়া উপাদানসমূহৰ প্ৰয়োজন হ’ব:
গুড়মাৰ – ১/৪ চামুচ (গুড়ি)
ডালচেনি – ১ সৰু টুকুৰা বা ১/৮ চামুচ গুড়ি
মেথি গুটি – ১/২ চামুচ
তুলসীৰ পাত – ৪ৰ পৰা ৫ টা
শুকান আদা – এচিকুট
পানী – ১.৫ কাপ
কেনেকৈ বনাব
এই চাহ বনাবলৈ আপুনি মাত্ৰ চাৰিটা সহজ পদক্ষেপ অনুসৰণ কৰিব লাগিব:
ষ্টেপ ১: প্ৰথমে কেৰাহীত ১.৫ কাপ পানী লৈ তাৰ পিছত মেথি, ডালচেনি, তুলসীৰ পাত, আৰু শুকান আদা দিব।
২য় পদক্ষেপ: ৫-৬ মিনিট উতলিবলৈ দিব আৰু তাৰ পিছত জুই বন্ধ কৰি দিব।
৩য় স্তৰ: এতিয়া গুড়মাৰখিনি দিব। (বিঃদ্ৰঃ গুড়মাৰ উতলাব নালাগে; জুই বন্ধ কৰাৰ পিছতহে পানীত দিব।)
৪ৰ্থ স্তৰ: ইয়াৰ পিছত পাত্ৰটো ২ মিনিট ঢাকি দিব। তাৰ পিছত চেকি লৈ গৰমে গৰমে পান কৰক।
খোৱা সৰ্বোত্তম সময়
যদি আপুনি এই চাহ খোৱাৰ পৰিকল্পনা কৰিছে তেন্তে ইয়াক গ্ৰহণ কৰাৰ সঠিক সময় মনত ৰাখিব লাগিব। যেনে দৈনিক এবাৰ খাব লাগে। এই চাহ দুপৰীয়াৰ আহাৰ খোৱাৰ ৩০ মিনিট পিছত খাব পাৰে। যদি আপুনি এচিডিটিত ভুগিছে তেন্তে এই চাহ খালী পেটত খোৱাৰ কথা কেতিয়াও নাভাবিব।
এই চাহ কিয় উপকাৰী?
এই বনৌষধি ডায়েবেটিছ চাহত ব্যৱহৃত উপাদানসমূহ সকলো অত্যন্ত শক্তিশালী। ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবে ই অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকাৰীতা প্ৰদান কৰাৰ লগতে অসংখ্য সুবিধা প্ৰদান কৰা বুলি জনা যায়।
১- গুড়মাৰে চেনি শোষণ হ্ৰাস কৰে আৰু লোভ নিয়ন্ত্ৰণ কৰে।
২- মেথিয়ে ইনচুলিনৰ সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি কৰে।
৩- ডালচেনিয়ে কাৰ্বহাইড্ৰেটৰ ভাঙন লেহেমীয়া কৰে।
৪- তুলসীয়ে প্ৰদাহ কমায়, আৰু শুকান আদাই হজম শক্তি আৰু বিপাকীয় ক্ৰিয়া উন্নত কৰে।
