Updated On:
01 Dec 2025 | 07:07 PM
যোগগুৰু বাবা ৰামদেৱৰ পতঞ্জলিয়ে দেশী ঘিঁউ সন্দৰ্ভত স্পষ্টীকৰণ জাৰি কৰি কয় যে, গুণগত মান নিশ্চিত কৰিবলৈ কঠোৰ পৰীক্ষাৰ অন্ততহে গৰুৰ গাখীৰ আৰু ঘিঁউ বিক্ৰী কৰে। পতঞ্জলি গৰুৰ ঘিঁউ সন্দৰ্ভত সংবাদ মাধ্যমৰ বাতৰি আৰু খাদ্য সুৰক্ষা বিভাগ, পিথোৰাগড়ই ২০ অক্টোবৰ, ২০২০ত খাদ্য সুৰক্ষা আইনৰ অধীনত দাখিল কৰা গোচৰৰ উদ্ধৃতি দি পতঞ্জলিয়ে পৰৱৰ্তী আদালতৰ নিৰ্দেশক “মিছা আৰু অবৈধ” বুলি অভিহিত কৰে। বিবৃতিটোত আৰু কোৱা হৈছে যে, ৰেফাৰেল লেবৰেটৰীটো গৰুৰ ঘিঁউ পৰীক্ষাৰ বাবে এন এ বি এল স্বীকৃতিপ্ৰাপ্ত নহয়। গতিকে তাত কৰা পৰীক্ষা আইনগতভাৱে গ্ৰহণযোগ্য নহয়। এই পৰীক্ষাগাৰে পতঞ্জলিৰ উত্তম মানৰ গৰুৰ ঘিঁউক নিম্নমানৰ বুলি ঘোষণা কৰাটো অৰ্থহীন আৰু অতি আপত্তিজনক।
খাদ্য সুৰক্ষা ন্যায়াধিকৰণত আবেদন
পতঞ্জলিয়ে আৰু যুক্তি দিছিল যে, যিবোৰ মানদণ্ডৰ ভিত্তিত নমুনাটোক নিম্নমানৰ বুলি ঘোষণা কৰা হৈছিল, সেইবোৰ সেই সময়ত আনকি বলবৎ নাছিল আৰু সেয়েহে সেইবোৰ ব্যৱহাৰ কৰাটো আইনগতভাৱে ভুল। কোম্পানীটোৱে নমুনাটোৰ পুনৰ পৰীক্ষাৰ ওপৰতো প্ৰশ্ন উত্থাপন কৰি দাবী কৰে যে, পৰীক্ষা কৰাৰ সময়ত ইতিমধ্যে সামগ্ৰীটোৰ ম্যাদ উকলি গৈছে। কোম্পানীটোৱে কয় যে, এই মূল যুক্তিসমূহ বিবেচনা নকৰাকৈয়ে আদালতে বিৰূপ আদেশ প্ৰদান কৰিছিল, যিটো আইনগতভাৱে অযুক্তিকৰ। এই আদেশৰ বিৰুদ্ধে খাদ্য সুৰক্ষা ন্যায়াধিকৰণত আপীল দাখিল কৰা হ’ব আৰু নিশ্চিত যে, ন্যায়াধিকৰণে আমাৰ গোচৰৰ যুক্তিৰ ভিত্তিত আমাৰ পক্ষত ৰায় দিব।
আদালতে ঘিউ ক্ষতিকাৰক বুলি কোৱা নাই
তদুপৰি কোম্পানীটোৱে উল্লেখ কৰিছে যে, এই আদেশত ক’তো উল্লেখ নাই যে, পতঞ্জলি গৰুৰ ঘিঁউ খোৱাটো ক্ষতিকাৰক। কোম্পানীটোৱে আৰু কয় যে, তেওঁলোকে ঘিঁউৰ আৰ এম মানৰ মানদণ্ডৰ পৰা সামান্য পাৰ্থক্যহে উল্লেখ কৰিছে। আৰ এম মানটোৱে ঘিঁউত থকা অস্বাভাৱিক ফেটি এচিডৰ মাত্ৰা প্ৰতিফলিত কৰে (যিবোৰ ঘিঁউ গৰম কৰিলে অস্বাভাৱিক হৈ পৰে)। এইটো এটা স্বাভাৱিক প্ৰক্ৰিয়া আৰু ঘিঁউৰ গুণগত মানত কোনো প্ৰভাৱ নপৰে ।