শীতকালত ভুলতেও নাখাব এই ৬ বিধ খাদ্য, পৰিব ডাঙৰ বিপদত…
ফিটনেছ বজাই ৰাখিবলৈ আৰু বেমাৰৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ শীতকালত খাদ্যৰ কিছু প্ৰয়োজনীয় পৰিৱৰ্তন কৰিব লাগে। ডায়েটিচিয়ানে এই সময়ত খোৱাৰ পৰা আঁতৰি থকা উচিত কিছুমান খাদ্যৰ বিষয়ে কৈছে।

Foods To Avoid In Winter
শীতকালত বতৰৰ দ্ৰুত পৰিৱৰ্তনে অসুস্থতাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰে। গতিকে খাদ্যৰ বিশেষ যত্ন লোৱাটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ, কিয়নো আপুনি যি খায় তাৰ প্ৰভাৱ আপোনাৰ সামগ্ৰিক স্বাস্থ্যৰ ওপৰত পৰে। খাদ্য বিশেষজ্ঞ প্ৰিয়ংশী ভাটনগৰৰ মতে, আপুনি স্বাস্থ্যকৰ বুলি বিবেচনা কৰিব পৰা কিছুমান খাদ্যই আচলতে স্বাস্থ্যজনিত গুৰুতৰ সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। এই খাদ্যসমূহে বিশেষভাৱে মেদবহুলতাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰাৰ লগতে ৰক্তচাপ আৰু ৰক্তশৰ্কৰাৰ মাত্ৰাও উঠা-নমা কৰিব পাৰে।
ভজা খাদ্য
শীতকালত ভজা বা পোৰা খাদ্য খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকক, কিয়নো ইয়াত অধিক কেলৰি আৰু অস্বাস্থ্যকৰ চৰ্বি থাকে। ইয়াৰ ফলত হজম শক্তি লেহেমীয়া হ’ব পাৰে আৰু ওজন দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পাব পাৰে। তদুপৰি ই ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা দুৰ্বল কৰি ৰোগৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।
মছলাযুক্ত খাদ্য
মছলাযুক্ত খাদ্য এক নিয়মিত পৰিমাণে খাব লাগে। অত্যধিক তেল আৰু মছলা খোৱাৰ ফলত পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যা হ’ব পাৰে। ইয়াৰ ফলত হাৰ্টবাৰ্ণ আৰু এচিডিটি হোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়। বেছিকৈ মছলাযুক্ত খাদ্য খোৱাৰ ফলত শৰীৰৰ উত্তাপ বৃদ্ধি পায়, যাৰ ফলত ছালৰ ফোহা বা খজুৱতি হ’ব পাৰে।
মিঠা খাদ্য
শীতকালত অত্যধিক মিঠা খাদ্য সেৱন কৰিলে শৰীৰত প্ৰদাহ বৃদ্ধি পায়, যাৰ ফলত চৰ্দি আৰু ফ্লুৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়। ইয়াৰ উপৰিও তেজত চুগাৰৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি কৰি ওজন বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। কিন্তু চেনিৰ সলনি গুড় বা খেজুৰ পৰিমিতভাৱে সেৱন কৰাটো স্বাস্থ্যকৰ বিকল্প হ’ব পাৰে।
প্ৰক্ৰিয়াকৃত খাদ্য
চিপছৰ দৰে ভাজি, পোৰা, পেকেটত ভৰাই থোৱা জলপানত থকা চেচুৰেটেড আৰু ট্ৰেন্স ফেটে বেয়া কলেষ্টেৰল বৃদ্ধি কৰে। ইয়াৰ ফলত শৰীৰত প্ৰদাহ হ’ব পাৰে আৰু গাঁঠিৰ বিষ আৰু বেছি হ’ব পাৰে। এই খাদ্যৰ ফলত ওজন বৃদ্ধি আৰু পেটৰ সমস্যা হ’ব পাৰে।
মদ আৰু কেফেইন
শীতকালত মানুহে পানীৰ পৰিমাণ কমোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে। অত্যধিক পৰিমাণৰ এলক’হল আৰু কেফেইন সেৱন কৰিলে ডিহাইড্ৰেচন হ’ব পাৰে। অত্যধিক মদ্যপান কৰিলে হাইপোথাৰ্মিয়াৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়। তাৰ পৰিৱৰ্তে স্বাস্থ্যসন্মত বিকল্প যেনে কুহুম পানী, বনৌষধি চাহ, হালধি গাখীৰ ইত্যাদি বাছি ল’ব পাৰে।
কেঁহা ফল
খালী পেটত কেঁহা ফল খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকিব লাগে। বিশেষকৈ শীতকালত কমলা, আঙুৰ, বতৰৰ ফল আদি কেঁহা ফল পৰিহাৰ কৰিব লাগে। ইহঁতৰ শীতল প্ৰভাৱ থাকে আৰু ইহঁতে ডিঙিৰ বিষ, শ্লেষ্মা, চৰ্দি আৰু বেছিকৈ বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।
লগতে পঢ়ক: শীতকালত কেৱল গৰম পানী খোৱাটো ভাল নে বেয়া? সবিশেষ জানক…
(অস্বীকাৰ: এই প্ৰতিবেদন কেৱল সাধাৰণ তথ্যৰ বাবেহে। ই কোনো কাৰণতে ঔষধ বা চিকিৎসাৰ বিকল্প নহয়। অধিক তথ্যৰ বাবে সদায় চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওক।)