কেতিয়া কি খাব? বাবা ৰামদেৱে জনালে খাদ্য খোৱাৰ সঠিক উপায়

খাদ্য সদায় সঠিক সময়ত খোৱাটো বাঞ্ছনীয়। ই কেৱল আমাৰ শৰীৰত শক্তি প্ৰদান কৰাই নহয়, আমাৰ শাৰীৰিক আৰু মানসিক স্বাস্থ্যৰ বাবেও ই অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। স্বাস্থ্যসন্মত আৰু সুষম খাদ্য অতি প্ৰয়োজনীয় যদিও সঠিকভাৱে খাদ্য গ্ৰহণ কৰাটোও অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। খাদ্যৰ সঠিক সময়ত খালে পাচন শক্তি কাৰ্যক্ষমভাৱে কাম কৰাত সহায় কৰে আৰু শৰীৰে পুষ্টিকৰ উপাদানসমূহ সঠিকভাৱে শোষণ কৰে।

যোগ গুৰু তথা পতঞ্জলীৰ প্ৰতিষ্ঠাপক বাবা ৰামদেৱে ইউটিউবত ভিডিঅ’ শ্বেয়াৰ কৰি খাদ্য কেনেদৰে খাব লাগে সেই বিষয়ে জনাইছে। আয়ুৰ্বেদত বিভিন্ন ঋতুৰ বাবে বিভিন্ন ধৰণৰ খাদ্যৰ বিধান দিয়া হৈছে। আপোনাৰ শৰীৰৰ স্বভাৱ অনুযায়ী খাব লাগে, সেয়া বাট হওক, পিত্ত হওক, কফা হওক। সুষম আৰু লঘু আহাৰ গ্ৰহণ কৰিব লাগে।

গাখীৰ আৰু দৈ কেতিয়া খাব লাগে?

তেওঁ ভিডিঅ’টোত আৰু কয় যে খাদ্য খোৱাৰ এঘণ্টাৰ পিছত পানী সেৱন কৰিব লাগে। দৈ ৰাতিপুৱা, দুপৰীয়া মাখন আৰু গাখীৰ ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাৰ লগে লগে নহয়। ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাৰ এঘণ্টাৰ পিছত খাব লাগে। গাখীৰ নিমখীয়া বস্তুৰ লগত খাব নালাগে। ইয়াৰ ফলত ছালৰ লগত জড়িত সমস্যা হ’ব পাৰে। দৈ আৰু মাখনো ৰাতি সেৱন কৰিব নালাগে। বহুতে দৈ খোৱাৰ পিছত ৰাতি খীৰ খায়, কিন্তু এইটো ঠিক নহয়। টেঙা ফলবোৰো গাখীৰৰ লগত খাব নালাগে। বিৰুদ্ধ খাদ্য অৰ্থাৎ খাদ্যৰ ভুল সংমিশ্ৰণে ছালৰ লগত জড়িত সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা দুৰ্বল হ’ব পাৰে আৰু বাট আৰু পিত্তৰ দৰে দোষ বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।

তৰমুজ গাখীৰৰ লগত খাব নালাগে। তদুপৰি সেইবোৰ খোৱাৰ লগে লগে পানী খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকিব লাগে। ইয়াৰ ফলত শৰীৰত প্ৰতিক্ৰিয়াৰ সৃষ্টি হোৱাৰ বাবে স্বাস্থ্যজনিত গুৰুতৰ সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে। এই সৰু সৰু কথাবোৰ ভালদৰে বিবেচনা কৰা উচিত। বিভিন্ন খাদ্যৰ সংমিশ্ৰণ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি বিপদজনক হ’ব পাৰে।

কেতিয়া কি খাব?

কিন্তু প্ৰথমে কি খাব সেই লৈ সকলোৰে মাজক বিভ্ৰান্তিৰ সৃষ্টি হৈছে। কেঁচা আৰু সিজোৱা খাদ্য একেলগে খাব নালাগে। কিন্তু ইয়াত কোনো ডাঙৰ সমস্যা নাই। আমাৰ খাদ্যৰ বেছিভাগেই কেঁচা আৰু অংকুৰিত হ’ব লাগে। অংকুৰিত খাদ্য খোৱাসকলৰ শৰীৰত বিষাক্ত পদাৰ্থ নাথাকে। গতিকে যদি আপুনি প্ৰতিদিনে পুৱা অংকুৰিত খাদ্য খাব পাৰে তেন্তে সেয়া ঠিকেই আছে, কিন্তু আপুনি নিশ্চিতভাৱে সপ্তাহত এবাৰ অংকুৰিত খাদ্য খাব পাৰে। ইয়াৰ বাহিৰেও প্ৰথমে চালাড আৰু ফলমূল খাব লাগে, তাৰ পিছত খাদ্য খাব লাগে আৰু শেষত খীৰ বা হালৱাৰ দৰে মিঠাই খাব পাৰে। প্ৰথমে লঘু খাদ্য, মাজত মধ্যমীয়া খাদ্য আৰু শেষত গধুৰ খাদ্য খাব লাগে।

সেউজীয়া পাতৰ শাক-পাচলি আৰু আমলখি সিজাই খাব নালাগে, কিয়নো উতলালে ভিটামিন চি আৰু আন বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদান নষ্ট হয়। গতিকে চালাড আৰু অংকুৰবোৰ সিজোৱাকৈ খাব লাগে। ৰন্ধা খাদ্য কম আৰু কেঁচা খাদ্য, ফলমূল, ৰস বেছিকৈ খাব, কিয়নো এইবোৰক সাত্ত্বিক খাদ্য বুলি গণ্য কৰা হয়। গতিকে সেইবোৰ সেৱন কৰিব লাগে।

চালাড কেনেকৈ খাব?

চালাড, তিঁয়হ, বিলাহী আৰু আন বহু ধৰণৰ চালাডত প্ৰায়ে অলিভ অইল ব্যৱহাৰ কৰা হয়। আমাৰ দেশত ইয়াৰ বাবে সৰিয়হৰ তেল ভাল। ই চালাডত ব্যৱহাৰ কৰা অন্যান্য পাচলিৰ পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি কৰে।