ভিটামিন Eৰ অভাৱত কি কি ৰোগ হ’ব পাৰে? ইয়াৰ লক্ষণ আৰু প্ৰতিৰোধৰ উপায় জানক…
যিসকল লোকে অতি কম চৰ্বিযুক্ত খাদ্য খায় বা যিসকল লোকে বেছিকৈ খাদ্য গ্ৰহণ কৰে বা কেৱল সিজোৱা শাক-পাচলি খায়, তেওঁলোকৰো ভিটামিন ইৰ অভাৱ হ’ব পাৰে। জানি লওক, ভিটামিন ইৰ অভাৱত কি কি ৰোগৰ আশংকা থাকে।

ভিটামিন-E ৰ অভাৱ
ভিটামিন E এবিধ অপৰিহাৰ্য এন্টিঅক্সিডেন্ট যিয়ে শৰীৰৰ কোষক ফ্ৰী ৰেডিকেলৰ পৰা ৰক্ষা কৰে আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে। ছাল, চকু, পেশী আৰু মগজুৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে ই অতি প্ৰয়োজনীয়। কিন্তু যদি শৰীৰত ভিটামিন E ৰ অভাৱ হয়, তেন্তে ক্ৰমান্বয়ে বহুতো সমস্যাৰ উন্মেষ ঘটিবলৈ আৰম্ভ কৰে যিবোৰে পিছলৈ গুৰুতৰ ৰোগৰ ৰূপ ল’ব পাৰে।
ভিটামিনৰ অভাৱ বহু সময়ত শৰীৰে চৰ্বি হজম কৰাত অসুবিধা পায়। যিহেতু ভিটামিন ই চৰ্বিত দ্ৰৱীভূত হয়, গতিকে চৰ্বি হজম নোহোৱাৰ ক্ষেত্ৰতো ভিটামিন ই শৰীৰত সঠিকভাৱে মিহলি হ’ব নোৱাৰে। এই সমস্যা সাধাৰণতে যকৃত, অগ্নাশয় বা অন্ত্ৰৰ লগত জড়িত ৰোগ হয়।
ভিটামিন-E ৰ অভাৱ কিয় হয়?
জিটিবি হাস্পতালৰ মেডিচিন বিভাগৰ ডাঃ অজিত কুমাৰে এই বিষয়ে কৈছে-
১) পেশীৰ দুৰ্বলতা আৰু বিষ
ভিটামিন ইৰ অভাৱৰ বাবে পেশীবোৰে পুষ্টি নাপায়, যাৰ বাবে দুৰ্বলতা, ভাগৰুৱা আৰু পেশীৰ বিষৰ অভিযোগ উত্থাপন হয়। দীৰ্ঘদিন ধৰি এই অভাৱৰ ফলত পেশীৰ কামৰ গতি কমি যায়।
২) স্নায়ু আৰু স্নায়ুজনিত সমস্যা
এই ভিটামিনে স্নায়ুতন্ত্ৰ সুৰক্ষিত কৰে। ইয়াৰ অভাৱত হাত-ভৰি অজ্ঞান হোৱা, জিনজিনোৱা, ভাৰসাম্যৰ সমস্যা আৰু খোজ কঢ়াত অসুবিধা আদি লক্ষণ দেখা দিয়ে। এই লক্ষণসমূহে স্নায়ুজনিত বিকাৰৰ দিশটো আঙুলিয়াই দিব পাৰে।
৩) ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা দুৰ্বল
ই ভিটামিন ই ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা সক্ৰিয় আৰু শক্তিশালী কৰে যদিও ইয়াৰ অভাৱ হ’লে শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা দুৰ্বল হৈ পৰে আৰু বাৰে বাৰে সংক্ৰমণ হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে।
৪) দৃষ্টিশক্তি সম্পৰ্কীয় সমস্যা
এই ভিটামিনৰ অভাৱত চকুৰ দৃষ্টিশক্তিত প্ৰভাৱ পৰিব পাৰে। বিশেষকৈ বয়সৰ লগে লগে এই অভাৱৰ ফলত দৃষ্টিশক্তি ম্লান হৈ পৰে আৰু ৰেটিনা সম্পৰ্কীয় সমস্যা হ’ব পাৰে, যাৰ ফলত চকু ক্ৰমান্বয়ে দুৰ্বল হ’ব পাৰে।
৫) ছাল আৰু চুলিৰ স্বাস্থ্যৰ অৱনতি ঘটে
ভিটামিন ইৰ অভাৱত ছাল শুকান আৰু নিৰ্জীৱ হৈ পৰে। ইয়াৰ ফলত বিষ, খজুৱতি বা অকাল বলিৰেখা হ’ব পাৰে। শুকান হোৱা, চুলি সৰা আৰু ফটা যোৱা আদিও এই অভাৱৰ সৈতে জড়িত হ’ব পাৰে।
৬) ৰক্তহীনতা
ভিটামিন ইয়ে ৰক্তকণিকাক অক্সিডেটিভ ক্ষতিৰ পৰা ৰক্ষা কৰে। ইয়াৰ অভাৱত কোষবোৰ সোনকালে ভাঙি যায়, যাৰ ফলত বিশেষকৈ শিশু আৰু গৰ্ভৱতী মহিলাৰ ৰক্তহীনতাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়।
ভিটামিন ইৰ অভাৱত কি খাব লাগে: ফলপ্ৰসূ খাদ্যৰ তালিকা
পালেং আৰু সেউজীয়া পাতৰ শাক-পাচলি, আলমণ্ড , দৈনিক ১ চামুচ সূৰ্যমুখীৰ গুটি (Sunflower Seeds), এভোকেডো (Avocado), আখৰোট, বাদাম, পিষ্টা আদি খাব। ৰন্ধা-বঢ়াৰ বাবে সীমিত পৰিমাণত উদ্ভিদজাত তেল (Sunflower, Olive, Canola) ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে। চৰ্বিযুক্ত মাছ (Salmon, Mackerel) আমিষভোজীসকলৰ বাবে এক উৎকৃষ্ট উৎস। লগতে Flax Seeds আৰু Chia Seeds, ভিটামিন ই চাপ্লিমেণ্ট (প্ৰয়োজন হ’লে) খাব লাগে যেতিয়া খাদ্যই পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ ভিটামিন প্ৰদান নকৰে।
ইয়াত দিয়া সকলো পৰামৰ্শ ডাক্তৰৰ লগত কথা পতাৰ পিছতহে লওক, নিজাববীয়াকৈ গ্ৰহণ নকৰিব।
লগতে পঢ়ক: অনবৰতে ভাগৰ আৰু খং…ডিপ্ৰেছনৰ প্ৰাৰম্ভিক লক্ষণ নেকি? চিকিৎসকৰ পৰা জানক