আমাৰ অসমীয়া সমাজৰ ৰন্ধন প্ৰণালীত প্ৰায়ে নহৰু ব্যৱহাৰ কৰা হয় । নহৰুৱে আঞ্জাৰ সোৱাদ বৃদ্ধি কৰাৰ লগতে ইয়াৰ স্বাস্থ্যৰ উপকাৰিতাও অধিক ।
সুস্বাস্থ্যৰ বাবে নহৰু অতি উপযোগী । নহৰুৱে আপোনাক বেছি দিন জীয়াই থকাত সহায় কৰিব । গতিকে নহৰুৰ উপকাৰিতানো কি কি, জানো আহক...
ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিৰ বাবে নহৰু অতি উপযোগী । ইয়াত এলিচিন নামৰ উপাদান থাকে, যিয়ে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে।
প্ৰতি বছৰে বৃদ্ধি পাইছে কেন্সাৰ ৰোগীৰ সংখ্যা। কিন্তু শৰীৰত কৰ্কট ৰোগৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰিবলৈ নহৰু অতি উপকাৰী । নহৰুত অতি উপকাৰী এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যিয়ে কেন্সাৰৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰে।
বাতবিষৰ বাবে নহৰু অতি উপকাৰী । তেল আৰু নহৰু একেলগে মিহলাই গৰম কৰি যদি বিষ হোৱা ঠাইত লগোৱা যায়, তেতিয়া কেইদিনমানৰ ভিতৰতে বিষৰ পৰা উপশম পোৱা যায় ।
চৰ্দি কাহৰ পৰা আঁতৰি থাকিব বিচাৰিলে প্ৰতিদিনে এটুকুৰা নহৰু চোবাই খাব লাগে। ইয়াৰ লগতে নহৰুৱে ৰক্তচাপ হ্ৰাস বা নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখে ।
অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে সঘনাই চৰ্দিত ভুগি থকা লোকসকলে নিয়মীয়াকৈ নহৰু খোৱাৰ ফলত উপকৃত হৈছে।
নহৰুৱে হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰে । ইয়াৰ লগতে নহৰুৱে আমাৰ শৰীৰৰ বিভিন্ন দীৰ্ঘদিনীয়া ৰোগ দূৰ কৰাত সহায় কৰে।