শীতকালত কোনবোৰ খাদ্যই শৰীৰ গৰম কৰি ৰাখে? চিকিৎসকৰ পৰা জানক

শীতকালৰ বাবে উপকাৰী খাদ্য

দেশৰ বহু ঠাইত অহৰহ তাপমাত্ৰা হ্ৰাস পাইছে। শীত বৃদ্ধিৰ লগে লগে চৰ্দি, কাহ, ফ্লু, গাঁঠিৰ বিষ, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা দুৰ্বল হোৱা আদি সমস্যা সাধাৰণ হৈ পৰে। এনে বতৰত সুস্থ হৈ থকাটো এক প্ৰত্যাহ্বান হ’ব পাৰে। শৰীৰক ভিতৰৰ পৰা উষ্ণ কৰি ৰাখিবলৈ আৰু বেমাৰৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ খাদ্যাভ্যাসৰ প্ৰতি বিশেষ মনোযোগ অতি প্ৰয়োজনীয়। আয়ুৰ্বেদ আৰু ভাৰতীয় খাদ্যত এনে বহুতো খাদ্য উপলব্ধ যিয়ে শৰীৰক গৰম কৰি ৰখাই নহয়, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি কৰে।

সঠিক সময়ত উপযুক্ত ভাৰতীয় খাদ্য খোৱাটোৱে শীতকালত সুস্বাস্থ্য বজাই ৰখাত গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা ল’ব পাৰে। ভাৰতীয় খাদ্যই স্বাভাৱিকতে শৰীৰ গৰম কৰি ৰাখে, হজম শক্তি শক্তিশালী কৰে, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰি ঋতুভিত্তিক ৰোগৰ পৰা সুৰক্ষা প্ৰদান কৰে। আহক জানো আহক কোনবোৰ ভাৰতীয় খাদ্যই শৰীৰক ভিতৰৰ পৰা উষ্ণ কৰি ৰাখে আৰু শীতকালত বেমাৰৰ পৰা ৰক্ষা কৰে।

শীতকালত কোনবোৰ খাদ্যই শৰীৰক ভিতৰৰ পৰা গৰম কৰি ৰাখে?

আৰ এম এল হাস্পতালৰ চিকিৎসা বিভাগৰ সঞ্চালক অধ্যাপক ডাঃ সুভাষ গিৰীয়ে বুজাইছে যে শীতকালত ভাৰতীয় খাদ্য যেনে তিল, গুড়, বাদাম, বাজৰা, ৰাগী, ঘিউ, আদা অত্যন্ত উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়। তিল আৰু গুড়ে শৰীৰত প্ৰাকৃতিক উষ্ণতা বজাই ৰাখে আৰু হাড় মজবুত কৰাত সহায় কৰে। বাদাম, বাজৰা, ৰাগীয়ে শৰীৰক প্ৰচুৰ শক্তি প্ৰদান কৰে, কেলচিয়ামৰ অভাৱ দূৰ কৰে, ঠাণ্ডা বতৰত দুৰ্বলতা ৰোধ কৰে।

দেশী ঘিয়ে গাঁঠিৰ বিষ আৰু ছালৰ শুকান হোৱাৰ পৰা উপশম দিয়ে। আদা আৰু নহৰুই ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে, প্ৰদাহ কমায়, চৰ্দি আৰু সংক্ৰমণৰ সম্ভাৱনাও হ্ৰাস কৰে। এই ভাৰতীয় খাদ্যসমূহ নিয়মিতভাৱে সেৱন কৰিলে শৰীৰটো ভিতৰৰ পৰা শক্তিশালী আৰু সুস্থ হৈ থাকে।

শীতকালত কোনবোৰ খাদ্য খাব নালাগে?

শীতকালত অত্যন্ত ঠাণ্ডা আৰু প্ৰচেছড খাদ্য পৰিহাৰ কৰিব লাগে। আইচক্ৰীম, ঠাণ্ডা পানীয়, ফ্ৰীজৰ ঠাণ্ডা পানীয়ে শৰীৰৰ উত্তাপ হ্ৰাস কৰিব পাৰে। অত্যধিক ভজা খাদ্য আৰু জাংক ফুডে পাচন শক্তি দুৰ্বল কৰি পেলায়, যাৰ ফলত গেছ আৰু এচিডিটিৰ সৃষ্টি হয়। বেছিকৈ মিঠা বস্তু খালে ওজন বৃদ্ধি আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা দুৰ্বল হৈ পৰে। কেঁচা শাক-পাচলি অত্যধিক সেৱনেও শীতকালত পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।

জনা উচিত:

• কুহুমীয়া পানী খাব লাগে।
• কিছু সময় ৰ’দত কটাওক।
• নিয়মীয়াকৈ লঘু ব্যায়াম কৰক।
• পৰ্যাপ্ত সময় টোপনি যাওক।
• ঋতু অনুসৰি ফলমূল আৰু শাক-পাচলি খাব লাগে।
• শৰীৰটো ঢাকি ৰাখক।

লগতে পঢ়ক: ৰক্তচাপ বৃদ্ধি হ’লে প্ৰথমে চকু দেখা দিয়ে এইসমূহ লক্ষণ, জানক…