নহৰুৰ এইসমূহ গুণাগুণে আপোনাক কৰিব শক্তিশালী, দূৰ কৰিব বিভিন্ন ৰোগ!
কেঁচা নহৰু খালে বিভিন্ন সমস্যা নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰি। নহৰু এনেকুৱা বস্তু যিটো প্ৰতিটো ঘৰতে সহজে উপলব্ধ, যদিও নহৰুৱে যিকোনো খাদ্যৰ সোৱাদ বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে, কিন্তু আয়ুৰ্বেদতো ইয়াৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ স্থান আছে।
কেঁচা নহৰু
কেঁচা নহৰু খালে আপুনি ইউৰিক এচিড আৰু হাই কলেষ্ট্ৰল নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰিব। নহৰু এনেকুৱা বস্তু যিটো প্ৰতিটো ঘৰতে সহজে উপলব্ধ, যদিও নহৰুৱে যিকোনো খাদ্যৰ সোৱাদ বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে, কিন্তু আয়ুৰ্বেদতো ইয়াৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ স্থান আছে। কাৰণ কেঁচা নহৰু স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী। ইয়াত এলিচিন নামৰ এনজাইম থাকে, যাৰ এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী আৰু এন্টিঅক্সিডেন্ট গুণ থাকে।
আজিকালি ভাৰতৰ বেছিভাগ মানুহেই ইউৰিক এচিড আৰু হাই কলেষ্ট্ৰলৰ সৈতে যুঁজি আছে। ইউৰিক এচিড আৰু উচ্চ কলেষ্ট্ৰল নিয়ন্ত্ৰণৰ বাবেও ঔষধ সেৱন কৰে।
নহৰুত মেগনেছিয়াম, কেলচিয়াম, জিংক আৰু চেলেনিয়ামৰ উপৰিও ভিটামিন চি, ভিটামিন এ আৰু ভিটামিন বি প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায়। কেঁচা নহৰু খালে আৰু কি কি উপকাৰ হয় সেই বিষয়েও জানো আহক…
- হাঁড়ৰ বিষ (Osteoatrhritis) থকা ৰোগীৰ বাবে নহৰু উপকাৰী।
- দুফুটা নহৰু আৰু অকণমান নেমুৰস নিতৌ পুৱা গ্ৰহণ কৰিলে ক্লান্তি আতৰ হয়, শালমন আৰোগ্য হয়, মেদবহুলতা কমোৱাত সহায়ক হয়৷
- নহৰুক এচপ্ৰিনৰ দৰে কাম কৰা দেখা যায়৷ গতিকে নহৰুৱে ষ্ট্ৰকৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰে৷
উচ্চ ৰক্তচাপ কমোৱাত নহৰু সহায়ক৷ - তেজ পৰিষোধক হিচাবে নহৰুৱে কাম কৰে৷
- হৃদৰোগৰ পৰা সুৰক্ষা- নহৰুৱে অপকাৰী ক’লেষ্টৰলৰ পৰিমাণ হ্ৰাস কৰে৷ তেজৰ নলীত চৰ্বি (Atheroma) জমা হ’ব নিদিয়ে৷
- কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধ – বক্ষ আৰু হাওঁফাওঁৰ কেন্সাৰ, প্ৰষ্টেট আৰু মূত্ৰাশয়ৰ কেন্সাৰ, পাকস্থলী আৰু ক’লনৰ কেন্সাৰ,
মাল্টিপ’ল মায়েলমা আদিৰ প্ৰতিৰোধত সহায়ক হয়৷ - ইমিউনিটি বঢ়োৱাত সহায়ক- নহৰু চাহ বনাই লগত সামান্য আদা বা মৌজোল মিহলাই খাবলৈ পৰামৰ্শ দিয়া হয়।
- পানী লগা, চৰ্দিৰ নহৰুৱে নিৰাময় কৰে৷ তেনেই সামান্য পৰিমাণৰ নহৰুৰ ৰস নাকৰ ভিতৰত সানিলে নাকৰ পৰা পানী ওলোৱা বন্ধ হয় বুলি অভিজ্ঞলোকে কয়।
- নহৰুৰ এন্টি-বেক্টেৰিয়েল, এন্টি-ভাইৰেল আৰু এন্টি-ফাংগেল গুণ প্ৰমাণিত হৈছে৷
- মাহেকীয়া হোৱা মহিলাৰ ইষ্ট্ৰোজেন হৰমোনত ক্ৰিয়া কৰি হাঁড়ক সুৰক্ষা দিয়ে।
- ডায়েবেটিচ ৰোগীৰ বাবে নহৰু উপকাৰী৷
- চৰ্মৰোগ যেনে স্কেৰ’ডাৰ্মা আদিৰ চিকিৎসাত সহায়ক৷
- লিভাৰৰ নানান অসুখত মৌজোলৰ সৈতে নহৰু ব্যৱহৃত হয়৷
- কেঁচা নহৰু কেতিয়া আৰু কিমান খাব লাগে?
- কেঁচা নহৰু খোৱাৰ উপযুক্ত সময় হ’ল ৰাতিপুৱা। ৰাতিপুৱা সোনকালে খালী পেটত খালে স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী হ’ব।
- প্ৰতিদিনে পুৱা ২ টা নহৰু খাব পাৰি। ৰাতি শুই উঠাৰ আগতে ২ টা নহৰু পানীত তিয়াই ৰাতিপুৱা খালী পেটত খাব লাগে।
মনত ৰাখিব যদি আপোনাৰ কোনো এলাৰ্জী আছে বা কোনো ঔষধ খাই আছে তেন্তে প্ৰথমে চিকিৎসকৰ লগত কথা পাতক আৰু তাৰ পিছত কেঁচা নহৰু খোৱা কৰক।