শীতকালত ৰাতিপুৱা ব্ৰেকফাষ্টত কি কি খাদ্য খাব লাগে ? ৰামদেৱৰ পৰামৰ্শ…
বাবা ৰামদেৱে স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী থলুৱা ব্ৰেকফাষ্ট শ্বেয়াৰ কৰিছে। তেওঁ কয় যে, এই ব্ৰেকফাষ্ট ঘৰতে সহজে প্ৰস্তুত কৰিব পাৰি আৰু ই আপোনাক সুস্থ কৰি ৰাখিব।
শীতকালত মানুহে এলেহুৱা আৰু ভাগৰুৱা অনুভৱ কৰাটো সাধাৰণ কথা। এই বতৰত ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাও দুৰ্বল হৈ পৰে, যাৰ ফলত চৰ্দি আৰু ফ্লু অধিক সাধাৰণ হৈ পৰে। তদুপৰি মানুহে ক্ৰমান্বয়ে অস্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ ফালে ঢাল খাইছে, যাৰ ফলত অসংখ্য ৰোগৰ সৃষ্টি হৈছে। অৱশ্যে বাবা ৰামদেৱে বুজাইছে যে, বিশেষকৈ শীতকালত খাদ্যৰ ওপৰত গুৰুত্ব দিয়াটো অতি প্ৰয়োজন।
বিশেষজ্ঞসকলেও শীতকালীন খাদ্যত এনে খাদ্য অন্তৰ্ভুক্ত কৰাৰ পৰামৰ্শ দিয়ে যিয়ে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে, শৰীৰক শক্তিশালী কৰে আৰু শৰীৰটো গৰম কৰি ৰাখে। এই পৰিপ্ৰেক্ষিতত বাবা ৰামদেৱে স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী থলুৱা ব্ৰেকফাষ্ট শ্বেয়াৰ কৰিছে। তেওঁ কয় যে, এই ব্ৰেকফাষ্ট ঘৰতে সহজে প্ৰস্তুত কৰিব পাৰি আৰু ই আপোনাক সুস্থ কৰি ৰাখিব।
বাবা ৰামদেৱে প্ৰায়ে নিজৰ ইনষ্টাগ্ৰামত ফিটনেছ সম্পৰ্কীয় ভিডিঅ’ আৰু পোষ্ট শ্বেয়াৰ কৰে। এইবাৰ তেওঁ শীতকালৰ বাবে থলুৱা খাদ্যৰ টিপছ শ্বেয়াৰ কৰিছে, যিয়ে শৰীৰক গৰম কৰি ৰাখিব, হজম শক্তি উন্নত কৰিব আৰু ওজন কমাবলৈ সহায় কৰিব। এই ভিডিঅ’টোত ৰামদেৱে বুজাইছে যে, আজিকালি মানুহে প্ৰচুৰ পৰিমাণে ম’ম আৰু চাউমিন খায়, যাৰ ফলত শৰীৰৰ কোনো উপকাৰ নহয়। গতিকে সুস্থ হৈ থাকিবলৈ থলুৱা খাদ্যৰ প্ৰয়োজন।
বাবা ৰামদেৱে প্ৰকাশ কৰে যে, তেওঁ একেবাৰে ফাষ্ট ফুড নাখায়। বৰঞ্চ তেওঁ শীতকালত চূৰ্মাহে বেছি পছন্দ কৰে, যিটো তেওঁ নিজেই প্ৰস্তুত কৰে। ইয়াৰ বাবে মিলেট ৰুটিত ঘিউ আৰু চেনি দি হাতেৰে ভালদৰে মিহলাই গোটেই শীতকাল খাই থাকে।
ফেলিক্স হাস্পতালৰ অধ্যক্ষ তথা পৰিচালন সঞ্চালক ডাঃ ডি কে গুপ্তাই বুজাইছে যে, মিলেটৰ ৰুটি খালে শৰীৰত দুগুণ উপকাৰ পোৱা যায়। ই শীতকালত শৰীৰক গৰম কৰি ৰাখে আৰু শক্তি বৃদ্ধিত সহায় কৰে। ইয়াৰ উপৰিও তেজৰ চুগাৰৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰে। পুষ্টিৰ ফালৰ পৰা ই গ্লুটেনমুক্ত শস্য। তদুপৰি ইয়াত কাৰ্বহাইড্ৰেট, প্ৰটিন, আঁহ, ভিটামিন (বি কমপ্লেক্স), আৰু খনিজ পদাৰ্থ (আইৰণ, ফছফৰাছ, মেগনেছিয়াম, পটাছিয়াম, জিংক, আৰু কেলচিয়াম) প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে।