10 JULY 2025
TV9 ASSAM
Credits: Getty Images
বহু লোকে একাপ ব্লেক কফি অবিহনে দিনটো আৰম্ভ কৰিব নোৱাৰে। বহুতে ব্লেক কফি খোৱাৰ পিছত শৰীৰত বিভিন্ন পৰিৱৰ্তন অনুভৱ কৰে। কোনো কোনোৱে কয় যে ব্লেক কফি শৰীৰৰ বাবে বেয়া। আকৌ কিছুমানে ভাল বুলিও কয়।
প্ৰতিদিনে ব্লেক কফি খালে আপোনাৰ শৰীৰত কি হয় জানেনে? বিশেষজ্ঞসকলে কয় যে এই ব্লেক কফি আপোনাৰ যকৃতৰ বাবে অতি ভাল।
ব্লেক কফিয়ে লিভাৰৰ এনজাইমৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি কৰে। যাৰ ফলত তেজৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থ ফিল্টাৰ কৰাৰ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে নিয়মীয়াকৈ কফি খোৱা লোকসকলৰ শৰীৰত এলানিন এমিনোট্ৰেন্সফেৰেজৰ দৰে এনজাইম স্বাস্থ্যসন্মত মাত্ৰাত থাকে।
নিয়মিতভাৱে ব্লেক কফি খালে চিৰ’ছিছৰ সম্ভাৱনা কম হয়, বিশেষকৈ মদ্যপানৰ ফলত হোৱা চিৰ’ছিছৰ সম্ভাৱনা কম হয়। কিছুমান গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে প্ৰচুৰ পৰিমাণে কফি খোৱাসকলৰ চিৰ’ছিছৰ সম্ভাৱনা ৬৫%ৰ পৰা ৮০% হ্ৰাস পাব পাৰে।
কফিত থকা এন্টিঅক্সিডেন্ট আৰু এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী উপাদানে যকৃতৰ প্ৰদাহ আৰু ফাইব্ৰ’ছিছ হ্ৰাস কৰে। ইয়াৰ ফলত মদ, বিষাক্ত পদাৰ্থ বা যকৃতত চৰ্বি জমা হোৱাৰ ফলত হোৱা ক্ষতিৰ পৰা কোষবোৰক ৰক্ষা কৰে।
নিয়মীয়াকৈ কফি খোৱা লোকৰ লিভাৰ কেন্সাৰ বিশেষকৈ হেপাটোচেলুলাৰ কাৰ্চিনোমাৰ সম্ভাৱনা ৪০% কম। কফিত থকা বিভিন্ন যৌগবোৰে যকৃতৰ বিষমুক্ত কৰি কোষবোৰ মেৰামতি কৰাত সহায় কৰে, যাৰ বাবে এই সুবিধা লাভ কৰা হয়।
ব্লেক কফিয়ে যকৃতত চৰ্বি জমা হোৱাত বাধা দিয়ে। ই শৰীৰত চৰ্বিৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া বৃদ্ধি কৰে আৰু ইনচুলিন প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা হ্ৰাস কৰে - যিয়ে NAFLD প্ৰতিৰোধ আৰু নিয়ন্ত্ৰণত গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে।
যকৃতৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে প্ৰতিদিনে ২-৪ কাপ ব্লেক কফি খালে ভাল। এই পৰিমাণ নিৰাপদ আৰু ফলপ্ৰসূ। দিনটোত ৪-৫ কাপতকৈ অধিক সেৱন কৰিলে কিছুমান মানুহৰ অস্থিৰতা, অনিদ্ৰা, বা অন্যান্য সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে।
চাবলৈ ক্লিক কৰক
effects of consuming black coffee everyday