Pic Credit: Getty Images
TV9 ASSAM
ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে সীমিত পৰিমাণত আম খাব লাগে। আমত প্ৰাকৃতিক চেনি থাকে যদিও ই আঁহ আৰু এন্টিঅক্সিডেন্টৰ ভাল উৎস।
এটা সময়ত আধা কাপ (প্ৰায় ৭৫-৮০ গ্ৰাম) আম খোৱাটো নিৰাপদ হিচাপে বিবেচিত।
দিনত বা ৰাতিপুৱা আম খাব। আঁহযুক্ত খাদ্যৰ সৈতে আম খাব লাগে। আমত বাদাম, বীজ, দৈ বা ওটছৰ লগত মিহলাই খাব লাগে।
আমৰ ৰস, জাম বা মিঠাইত অধিক পৰিমাণে চেনি থাকে, যাৰ ফলত ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ ক্ষতি হ’ব পাৰে।
আম খোৱাৰ পিছত যাতে আপোনাৰ তেজত চেনিৰ পৰিমাণ তীব্ৰভাৱে বৃদ্ধি নহয় তাৰ প্ৰতি লক্ষ্য ৰাখিব।
আমৰ গ্লাইচেমিক ইনডেক্স (GI) ৫১, যিটো মধ্যমীয়া। অৰ্থাৎ ই লাহে লাহে তেজত চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি কৰিব, কিন্তু ইয়াক নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পৰা যায়।
কিছুমান আমৰ প্ৰকাৰত আনতকৈ কম চেনি থাকে, যেনে জাৰ্দালু আম। ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে এই আম অন্যান্য স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ সৈতে মিহলাই খাব পাৰে।
চাবলৈ ক্লিক কৰক